微波設(shè)備的日常操作及使用方法
發(fā)布時間:2018-12-28 瀏覽次數(shù):
1、下班操作人員離開設(shè)備,一定要切斷電源總閘開關(guān)。
2、對粉體料處理干燥、殺菌時,物料厚度控制2-3公斤,這樣即有利于物料的聚溫,有利于水分的及時排出,可使微波作用達到理想的效果。
3、同批需處理的物料含水率不易相差過大,這個物料會存在受熱不均的現(xiàn)象。
4、設(shè)備開啟微波時,開啟排熱、排濕系統(tǒng),可以對使得受潮的電器件得到風(fēng)干的目的,介紹由于電器受潮而產(chǎn)生短路問題,損壞電器件。
5、需要處理的物料,形狀盡量保持一致。物料的形狀大小,對微波加熱均勻性問題會有一定的影響,各部位加熱越均勻,也就越省電。
6、需要采用微波殺菌設(shè)備的客戶,如果殺菌效果比太理想,可觀察物料是否水分太少,溫度不易上升,可以適當(dāng)?shù)丶哟笪锪系暮顾@樣可以快速達到微波殺菌所需要的溫度條件。而且,微波殺菌設(shè)備在殺菌的同時,可以將物料部分水分去掉,會降低物料的含水率。這樣可以提高食品的殺菌效果。濟南微波設(shè)備
7、選擇好的、重信譽的廠家。工業(yè)用微波設(shè)備在使用過程中,難免會出現(xiàn)小問題,那么在后期售后服務(wù)上,廠家一定要跟的上,那樣才不會影響公司的正常生產(chǎn)。
8、選擇一個悟性好、負責(zé)人的操作人員。在使用設(shè)備時,他可以根據(jù)實際生產(chǎn)、結(jié)合工藝讓微波設(shè)備使用的更好。